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コンサルタント

山本　隆

主任コンサルタント

山本　隆 Takashi Yamamoto

所属部署

危機管理コンサルティング部　食品グループ

専門分野

  • 食品安全体制構築
  • 食品危機管理
  • JFS-A/B適合証明監査

資格

  • JFS-A/B規格 監査員判定員
  • ISO22000：2018 FSMS審査員補
  • 第一種衛生管理者
  • 食品衛生管理者/監視員
  • 中級食品表示診断士

略歴・実績

食品会社、食品検査会社（厚生労働大臣登録検査機関）にて、2者監査、食品表示作成、食品微生物検査、微生物汚染原因究明調査、検査技術研修の講師として従事。 2017年に入社。
食品安全の分野ではJFS-A/B規格などのHACCP導入コンサルティング及びJFS-A/B規格適合証明監査業務に多数従事。 省庁の委託事業や補助事業及び自治体、企業向け研修会なども従事。